Машинный перевод (LLM, claude-opus-5-5), не вычитан. CC BY 4.0, fillis.ru contributors. Лицензии
Возьмём, например, маленькую пиренейскую лошадку, обладающую удивительными качествами. На родине она ловка, гибка, безупречно надёжна и к тому же чрезвычайно неприхотлива. В По и во всей округе из неё получается превосходная и очень приятная охотничья лошадь. Увезите её в Рим или в Вандею — она быстро утратит часть своих качеств. То же самое относится ко всем лошадям других пород. Итак, для охоты берите местную лошадь. Я знаю только одну лошадь, которая хороша во всех странах и сохраняет свои качества, какой бы ни была охота, на которой её используют. Это английская лошадь, называемая хантер. Она соединяет в себе почти все желательные качества. Она очень близка к чистой крови; однако её сложение вовсе не то, которое ищут у чистокровной, предназначенной для скачек. Ту делают высокой и длинной; хантер ниже на ногах: в нём ценят прежде всего качества поясницы и скакательных суставов[1].
Его выездку начинают позже, чем выездку чистокровной. Его берут примерно в три с половиной года и тратят год или полтора на то, чтобы его подготовить[2].
Это единственная лошадь, которую во Франции не пытались разводить. Об этом можно только пожалеть, потому что здесь, несомненно, добились бы успеха, как со всеми другими лошадьми. Но француз хочет иметь охотничью лошадь задёшево, и в этом он не прав. ↩︎
Его ремесло — исключительно прыгать. Высокую цену он получает лишь при условии, что он очень ходкий, очень надёжен и отличный прыгун. Его воспитание — результат долгой подготовки, которую позволяет высокая цена, до которой он дойдёт. Обычные прыгуны готовы в три с половиной — четыре года. ↩︎
Распознанный текст (OCR), не вычитан. Source gallica.bnf.fr / BnF, условия BnF. Лицензии
un cheval né, élevé et entraîné dans le pays où il doit chasser. Il en est des chevaux comme des hommes : ils ont des aptitudes naturelles qui correspondent au climat et à la topographie de leur pays. Transplantez-les ailleurs, ils perdent ces qualités d'origine, sans acquérir celles des animaux qui sont nés dans la contrée.
Prenons, par exemple, le petit cheval des Pyrénées, qui a des qualités merveilleuses. Dans son pays, il est adroit, souple, d'une sûreté à toute épreuve et de plus excessivement sobre. A Pau et dans toute la contrée, il fait un cheval de chasse excellent et très agréable. Emmenez-le à Rome ou en Vendée : il perdra rapidement une part de ses qualités. Il en est de même de tous les chevaux d'autres races. Donc, pour chasser, prenez un cheval du pays. Je ne connais qu'un cheval qui soit bon dans tous les pays et conserve ses qualités, quelle que soit la chasse à laquelle on l'emploie. C'est le cheval anglais appelé le hunter. Il réunit à peu près toutes les qualités désirables. Il est très près du sang; toutefois, sa conformation n'est pas du tout celle qu'on recherche pour le pur sang destiné aux courses. On fait celui-ci haut et long ; le hunter est plus près de terre : on recherche surtout les qualités de reins et de jarrets[1].
Son dressage se commence plus tard que celui du
C'est le seul cheval qu'on n'ait pas essayé de produire en France. Rien n'est plus regrettable, car on y aurait certainement réussi comme pour tous les autres chevaux. Mais le Français veut avoir un cheval de chasse à bon marché, en quoi il a tort. ↩︎