Но допустим — а это случается часто, — что челюсть не уступает, и посмотрим, что происходит.

Язык, зажатый и стиснутый между сопротивляющимися беззубыми краями и давящим мундштуком, всеми доступными ему средствами старается вырваться из этого заточения. Сначала он пытается пройти справа или слева между беззубым краем и мундштуком, стараясь приподнять мундштук в надежде заодно избавиться от боли. Но в этом положении ему ещё больнее, а если пользуются трензелем, он оказывается защемлён вдвойне. Тогда он делается узким и старается уместиться в «выгибе для языка». Чтобы мундштук был мягким, нужно, чтобы это место, которое называют «выгибом для языка», было небольшим. Когда он высокий, мундштук очень жёсткий. Итак, поскольку этот проход слишком мал, чтобы вместить язык, которому там неудобно, у языка остаётся лишь один выход: перейти через мундштук. А там — свобода!

Теперь лошадь может делать с языком что хочет. Она может свешивать его изо рта — вперёд, вправо или влево. Может и свернуть его комком в самой глубине глотки, и чаще всего так и бывает. Чтобы так свернуть язык, ей приходится его напрячь, а этого она не может сделать, не зажав затылок, — то есть как раз то место, расслабления которого мы добиваемся.

dire aplatie par le mors. Si la mâchoire cède, toute gène disparaît, puisqu'elle cède pour échapper à toute pression. Pour la même raison, la langue n'étant plus comprimée n'a aucune raison pour se débattre.

Mais admettons, ce qui arrive souvent, que la mâchoire ne cède pas, et voyons ce qui se passe.

La langue, prise et serrée entre les barres qui résistent et le mors qui fait pression, cherche à se soustraire à cet emprisonnement par tous les moyens dont elle dispose. Elle cherche d'abord à passer, soit à droite ou à gauche, entre les barres et le mors, en essayant de soulever ce dernier avec l'espoir d'enlever en même temps la souffrance. Mais une fois dans cette position, elle souffre davantage, et, si l'on se sert du filet, elle se trouve doublement pincée. Alors elle se fait étroite et cherche à se loger dans la « liberté de langue ». Pour qu'un mors soit doux, il faut que cette place qu'on appelle « la liberté de langue » soit petite. Lorsqu'elle est haute, le mors est très dur. Donc, ce passage étant trop petit pour contenir la langue qui s'y trouve mal à l'aise, il ne reste à celle-ci qu'une issue : passer par-dessus le mors. Une fois là, c'est la liberté !

Le cheval peut alors faire de sa langue ce